Voici une recette colorée, goûteuse et rapide pour fêter le retour des vacances. L'idée c'est d'utiliser ce qui vous tombe sous la main en matière de légumes et de viande. Voici ce que j'avais à ma disposition ce jour là : Ingrédients pour six personnes...

Mon amie Choupie m'a fait connaître le rice cooker iranien. Après avoir longtemps hésité, je viens de sauter le pas et m'en suis acheté un la semaine dernière dans une épicerie iranienne à Paris (adresse sur demande). C'est une machine dotée d'une cuve...

Vous vous rappelez de la superbe truffe qui m'avait été offerte et qui m'avait permis de réaliser la poêlée de légumes croquants à la truffe d'été et à l'huile de noisette ? Eh bien, il me restait encore une belle moitié de truffe que j'ai décidé de marier...