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Hum !!! ça sent bon, dis maman, on mange quoi ?

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3 juin 2007

Sorbet aux fraises des bois et sablés aux fraises

Sorbet aux fraises des bois et sablés aux fraises
Suite à un cours chez Lenôtre sur la fraise, j'ai voulu refaire le sorbet fraises des bois qu'on avait fait au cours et m'inspirant du magnifique blog de Lilo, j'ai accompagné cette gourmandise de sablés aux fraises. Sorbet aux fraises des bois La recette...
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1 juin 2007

Macarons aux Kumquats

Macarons aux Kumquats
Que faire quand on est comme moi folle des macarons et qu'on adore les Kumquats ? Des macarons aux Kumquats bien sûr. Bon pour la recette des macarons, vous foncez chez la reine des macarons alias Mercotte et suivez pas à pas son "Desperate macaron's...
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30 mai 2007

Salade fraicheur

Salade fraicheur
Une salade délicieuse que j'ai goûtée pour la première fois chez ma soeur et qui va vous régaler : un concombre (moi j'ai pris deux petits), 2 à 3 avocats, des mangues (surgélées de chez Picard, c'est très bien, vous les aurez fait décongeler sur une...
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30 mai 2007

Ananas confit aux épices

Ananas confit aux épices
Voici une recette que j'adore : l'ananas confit aux épices. C'est une recette d'Eric Fréchon, grand chef étoilé du restaurant "Le Bristol". Il vous faut un bel ananas (par avion, ce sont les meilleurs et les plus sucrés), un litre d'eau, 200 grammes de...
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29 mai 2007

je me lance....

A force de surfer sur la blogosphère, cela me tente depuis un moment. Aujourd'hui, je saute le pas et je crée ce blog de cuisine. Son titre est "dis, on mange quoi ?" car c'est ce que me disent mes enfants dès qu'ils arrivent à la maison. Ce sera l'occasion...
Posté par disonmangequoi à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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